Stokbroodje brie met hazelnoten

Probeer eens geroosterde hazelnoten op een broodje brie met honing. Dat is een verrassend lekkere variant op de walnoten.

Broodje met brie, honing en hazelnoten
Verwarm de oven voor op 150 graden. Snijd dikke plakken bruin brood en snijd plakjes brie.

Doe de broodjes brie 5 a 10 minuten in de oven. Rooster ondertussen de hazelnoten in een koekenpan (hoeft geen olie bij) totdat ze lichtbruin kleuren.

Haal de broodjes brie uit de oven, sprenkel er honing over en strooi de hazelnoten eroverheen.

 

Beeld: 123RF